(1)（名）古代祭祀時(shí)盛牛羊等的器具。

(2)（名）古代割肉用的砧板：刀～。

(3)（hao86.com名）姓。

名詞

(1) (指事兼形聲。小篆字形。《說文》“從半肉在且上?！鼻遥漓胨玫亩Y器。本義：供祭祀或宴會時(shí)用的四腳方形青銅盤或木漆盤，常陳設(shè)牛羊肉)

(2) 同本義

為俎孔碩?！对姟ば⊙拧こ摹?/p>

鳥獸之肉，不登于俎?！蹲髠鳌る[公五年》

祭操俎?！渡胶＝?jīng)·海外西經(jīng)》

俎豆之事?！墩撜Z·衛(wèi)靈公》

庖人雖不治皰，尸祝不越樽俎而代之矣。——《莊子·逍遙游》

(3) 又如：俎幾(俎形如幾，故稱。古代祭祀、燕饗時(shí)所用的禮器)；俎拒(俎足中央的橫木)；俎味(祭祀用食品)

(4) 古代割肉用的砧板。多木制，也有青銅鑄的，大方形，兩端有足

如今人方為刀俎，我為魚肉。(俎，切肉的砧板。)——《史記·項(xiàng)羽本紀(jì)》

俎【子集中】【人部】 康熙筆畫：9畫，部外筆畫：7畫

《唐韻》側(cè)呂切《集韻》壯所切，音阻。祭享之器。《詩·小雅》爲(wèi)俎孔碩。《禮·明堂位》周以房俎，有虞氏以椀俎，夏后氏以嶡俎。

又折俎?！蹲髠鳌ば辍窌x侯使士會平王室，定王享之原。襄公相禮殽烝。玉召士會曰：王享有體薦，宴有折俎。公當(dāng)享，卿當(dāng)宴，王室之禮也?！对]》殽烝，升殽於俎也。體薦，半體示儉也。折俎，體解節(jié)折，示惠也。

又鼎俎?！俄n詩外傳》伊尹負(fù)鼎俎，調(diào)五味，而立爲(wèi)相。

又《揚(yáng)子·方言》俎，幾也。西南蜀漢之郊曰杫，杫音賜。

又刀俎?！妒酚洝ろ?xiàng)羽紀(jì)》樊噲?jiān)唬喝缃袢朔綘?wèi)刀俎，我爲(wèi)魚肉?！对]》俎，椹版也。

又尊俎。《後漢·馬融傳》起謀於尊俎之閒?！对]》尊，奠酒之罇。俎，載牲之器。

又姓。

又葉壯揣切，錐上聲?！短K轍·新宅詩》李侯雖貧足圖史，旋作明窻安淨(jìng)幾。閉門且辦作詩章，好事從來置尊俎?！墩f文》俎在且部，禮俎也。從半肉，在且旁。指事亦會意。非從人?！蹲謴　犯饺瞬?，非。

說文解字

俎【卷十四】【且部】

禮俎也。從半肉在且上。側(cè)呂切

說文解字注

（俎）禮俎也。謂禮經(jīng)之俎也。從半肉在且上。仌爲(wèi)半肉字。如酋谷有半水字。會意字也。魯頌傳曰。大房、半體之俎也。按半體之俎者、少牢禮上利羊載右胖、下利豕右胖載於俎是也。故曰禮俎。半部曰。胖、半體肉也。側(cè)呂切。五部。