⒈ 剩馀的肉。 《晉書·郭舒?zhèn)鳌罚骸班l(xiāng)人盜食舒牛，事覺，來謝。

引舒曰：‘卿飢，所以食牛耳，餘肉可共啖之?！?/span>

⒉ 后因以“餘肉”指祀社神后的肉。

引《史記·陳丞相世家》：“里中社， 平為宰，分肉食甚均。父老曰：‘善， 陳孺子之為宰！’ 平曰：‘嗟乎，使平得宰天下，亦如是肉矣！’”
唐劉言史《嘉興社日》詩：“消渴天涯寄病身， 臨卭知我是何人。今年社日分餘肉，不值陳平又不均?！?/span>

⒊ 后用為典實。

引《漢書·霍去病傳》：“少而侍中，貴不省士。其從軍，上為遣太官齎數(shù)十乘，既還，重車餘棄粱肉，而士有飢者。”
唐柳宗元《嶺南節(jié)度使饗軍堂記》：“霍去病，良將軍也，餘肉而士有飢色。”