⒈ 亦作“泛索”。古代宮中供帝王所用的點(diǎn)心。非定時所進(jìn)，故名。

引宋孟元老《東京夢華錄·立秋》：“中貴戚里，取索供賣。內(nèi)中泛索，金合絡(luò)繹?！?br />宋孟元老《東京夢華錄·大內(nèi)》：“非時取喚，謂之泛索?！?br />宋周密《武林舊事·乾淳奉親》：“上過德壽宮起居，太上留坐冷泉堂進(jìn)泛索訖，至石橋亭子上看古梅?！?/span>

點(diǎn)心、食品。因不定時而索喚，故稱為「泛索」。