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藥酒配制方法 功效用法
女兒紅是黃酒嗎？哪個地方的女兒紅正宗
女兒紅是黃酒嗎？哪個地方的女兒紅正宗？女兒紅黃酒好喝嗎？黃酒什么人不適合喝？
如果說買黃酒，如有有時間建議去紹興買，畢竟是那邊是黃酒的生產(chǎn)地，而且全國出名。相對而言其價格對比與別的地方要便宜不少，畢竟是貨源地嗎， 紹興賣黃酒的店鋪，在街區(qū)隨處可見。
小編聽過白酒有假的，葡萄酒有假的的，洋酒有假的，唯獨(dú)沒有停過黃酒和啤酒有假的，所以基本不用擔(dān)心，買到的假的黃酒，頂多是買10年、20年的黃酒，有的是混合一部分，其余用年份少的替代，因?yàn)楝F(xiàn)在年份長的黃酒太少，即使有也很貴，所以有的店家為了降低價格，就賣摻入一定比例的年份長的替代。然后也說是10年釀，20年釀，價格就幾百元一壇啦。紹興當(dāng)?shù)厝俗钫J(rèn)可的牌子是會稽山，5年裝18元一瓶的是常喝的，價位不高，味道也好。在飯店拿是25元一瓶，到外地超市就40元左右一瓶啦!
會稽山在紹興的銷量是最好的，最穩(wěn)定的，至于外銷就差一些了。想帶黃酒就帶會稽山的吧，壇裝更好。錯開景區(qū)的店鋪，多比較兩家的價格。一般在居民區(qū)開的店鋪，價格還是實(shí)惠的。
買黃酒如果不是大量的采購或者是方便的話沒必要專到紹興去買黃酒，畢竟如果不是地方太偏，那么基本都可以買到黃酒，最多是種類不全而已，畢竟黃酒和白酒不同，不用擔(dān)心有假貨的存在。最多是年份有點(diǎn)不對。
女兒紅是黃酒，沒有明確禁止飲用女兒紅的人群。
女兒紅是浙江省紹興市的地方傳統(tǒng)名酒，屬于發(fā)酵酒中的黃酒，用糯米，紅糖等發(fā)酵而成，含有大量人體所需的氨基酸，江南的冬天空氣潮濕寒冷人們常飲用此酒來增強(qiáng)抵抗力。
早在宋代，紹興就是有名的酒產(chǎn)地，紹興人家里生了女兒，等到孩子滿月時，就會選酒數(shù)壇，泥封壇口，埋于地下或藏于地窖內(nèi)，待到女兒出嫁時取出招待親朋客人，由此得名“女兒紅”。
女兒紅酒是一種具甜、酸、苦、辛、鮮、澀6味于一體的豐滿酒體，色如琥珀，味道鮮甜，營養(yǎng)豐富，直接飲用效果最好。還可以在黃酒中加入一些東西，比如生姜，枸杞，紅棗等，然后加熱飲用。三國著名典故“溫酒斬華雄”中溫的就是黃酒，而不是我們常見的白酒。
黃酒的營養(yǎng)價值其實(shí)是極高的，因?yàn)榘拙坪推咸丫埔约捌【圃诰凭谱郎系牧餍?，所以黃酒在國人的餐桌上顯得比較式微，但是依然有很多人喜歡黃酒。黃酒有著很多別的酒沒有的功效，含有豐富氨基酸，易于消化，舒筋活血，美容抗衰老，促進(jìn)食欲，保護(hù)心臟，理想的藥引子，雖然白酒的好處非常的多，但是依然需要適量飲用。