基本解釋
康熙字典
說文解字
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同“(hao86.com好工具)肴”。
餚【戌集下】【食部】 康熙筆畫:17畫,部外筆畫:8畫
《廣韻》胡茅切《集韻》何交切,音爻?!队衿佛傄??!稄V韻》與肴同。詳肉部肴字註。
又《集韻》乎刀切,音豪。義同。
說文解字
肴【卷四】【肉部】
啖也。從肉爻聲。胡茅切〖注〗徐鍇曰:“謂已修庖之可食也?!?/p>
說文解字注
(肴)啖也。折俎謂之肴。見左傳、國語。豆實謂之肴。見毛傳。凡非榖而食曰肴。見鄭箋。皆可啖者也。按許當(dāng)云啖肉也。謂熟饋可啖之肉。今本有奪字。從肉。爻聲。胡茅切。二部。按今經(jīng)傳皆作殽。非古經(jīng)之舊也。
餚的方言集匯
◎ 粵語:ngaau4
◎ 客家話:[海陸豐腔] ngau2 [客英字典] ngau2 [寶安腔] ngau2 [梅縣腔] ngau2 [臺灣四縣腔] ngau2 [客語拼音字匯] ngau2
◎ 潮州話:ngau5