1.牛的重瓣胃：“[hao86.com好工具]老?！?，厚而脆?！?/span>

2.胃。

胘【未集下】【肉部】 康熙筆畫：11畫，部外筆畫：5畫

《廣韻》胡田切，音賢?！队衿放０偃~也?！稄V韻》肚胘?！额惼贩f，有角曰胘，無角曰肚。一曰胃之厚肉爲(wèi)胘。

又《博雅》謂之胘?！夺屛摹访j，音弦。

又地名?！妒酚洝ば倥珎鳌分撩j靁爲(wèi)塞?！稘h書音義》胘靁，地名，在烏孫北。

又《集韻》胡涓切，音懸。義同。

說文解字

胘【卷四】【肉部】

牛百葉也。從肉，弦省聲。胡田切

說文解字注

（胘）牛百葉也。廣雅。胃謂之胘。李時(shí)珍云。胘卽胃之厚處。齊民要術(shù)有牛胘炙。卽牛百葉也。公羊傳注。自左髀達(dá)於右胘。謂達(dá)於胃也。從肉。省聲。胡田切。十二部。