【戌集下】【食部】 康熙筆畫：21畫，部外筆畫：12畫

《玉篇》同飴。

說文解字

飴【卷五】【食部】

米糱煎也。從食臺聲。，籒文飴從異省。與之切〖注〗?，古文飴。

說文解字注

（飴）米糱煎者也。者字今補。米部曰。糱、芽米也。火部曰。煎、也。以芽米之爲飴。今俗用大麥。釋名曰。餳、洋也。煑米消爛洋洋然也。飴、小弱於餳。形怡怡也。內(nèi)則曰。飴蜜以甘之。從。臺聲。與之切。一部。