（名）蝸牛；軟體動(dòng)物；頭部有兩對(duì)觸角；殼有螺旋紋。有的地區(qū)叫水牛。

1.古代用肉、魚(yú)等制成的醬。

2.古代一種酷刑。把人殺死后剁成肉醬。