⒈ 沿山坡開辟的梯狀田地。每一級邊緣筑有埂堰，可防止水土流失。

引宋范成大《驂鸞錄》：“嶺阪上皆禾田，層層而上至頂，名梯田。”
明徐光啟《農(nóng)政全書》卷五：“此山田不等，自下登陟，俱若梯磴，故總曰梯田?！?br />魏巍《東方》第四部第十八章：“大約下了二十多丈，才看見老呂頭背著大銅鍋倒在一塊梯田里，正掙扎著往起爬呢?！?/span>

將山坡上的田地，開墾成階梯狀，級級上升，其間砌筑矮埂相隔，以利于耕作和蓄水。