⒈ 指魚類菜肴。

引《南齊書·海陵王昭文紀(jì)》：“﹝帝﹞思食蒸魚菜，太官令荅無録公命，竟不與?！?br />宋范成大《四時(shí)田園雜興》詩之二三：“海雨江風(fēng)浪作堆，時(shí)新魚菜逐春回?！?br />宋趙與時(shí)《賓退錄》卷二：“《靖州圖經(jīng)》載，其俗居喪不食酒肉鹽酪，而以魚為蔬。今湖北多然，謂之魚菜，不特靖也?！?br />清丘逢甲《廣濟(jì)橋》詩之一：“五州魚菜行官帖，兩岸鶯花集妓篷。”