玉板鲊的意思
⒈ 亦作“玉版鮓”。用鳣、鱘制成的魚干。 宋梅堯臣有《和韓子華寄東華市玉版鲊》詩。
引宋孟元老《東京夢華錄·會仙酒樓》:“若別要下酒,即使人外買軟羊……玉板鮓、生削巴子、瓜薑之類?!?/span>
字義分解
(1)(名)溫潤而有光澤的美石。
(2)(形)比喻潔白或美麗:~顏|亭亭~立。
(3)敬辭;指對方身體或行動:~音|~照。
(4)(Yù)姓。
(1)(名)(~兒)片狀的較硬的物體:木~兒。
(2)(名)(~兒)專指店鋪的門板:鋪?zhàn)佣忌狭恕珒毫恕?/span>
(3)(名)演奏民族音樂或戲曲時(shí)用來打拍子的樂器:檀~。
(4)(名)(~兒)音樂和戲曲中的節(jié)拍:快~兒|慢~。
(5)(形)呆板:他一點(diǎn)也不活潑;太~了。
(6)((形)硬得像板子似的:地~了;不好鋤。
(7)(形)表情嚴(yán)肅:他~著臉不說話。
(8)〔板〕見〔老板〕。
1. 一種用鹽和紅曲腌的魚:“江南人好作盤游飯,鲊脯膾炙,無有不埋在飯中”。
2. 用米粉、面粉等加鹽和其他作料拌制的切碎的菜,可以貯存:茄子鲊。扁豆鲊。
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