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    漢語詞典

    漢語詞語拼音 漢語解釋

    zuìxiè

    醉蟹

    醉蟹

    拼音:zuì xiè

    注音:ㄗㄨㄟˋ ㄒ一ㄝˋ

    結構:(左右結構)(上下結構)

    醉蟹的意思

    • 詞語解釋:

      用酒浸漬haO86.com的蟹。
    • 引證解釋:

      ⒈ 用酒浸漬的蟹。

      清李漁《閑情偶寄·飲饌·蟹》:“甕中取醉蟹,最忌用燈?!?/span>

    • 國語詞典:

      被酒浸漬過的螃蟹。

    • 網絡解釋:

      醉蟹

    • 醉蟹是江蘇興化市的傳統(tǒng)名菜,也是江南地區(qū)普遍流行的美味佳肴。以螃蟹為制作原料,加以米酒香料精鹽等醉制而成,口味咸鮮適中。特點:芳香無腥,蟹味鮮美 。

    字義分解

    • 讀音:zuì

      (1)(形)酒醉;飲酒過量;神志不清

      (2)(形)沉迷;過分愛好:~心|陶~。

      (3)(動)用酒泡制(食品):~棗|~蝦|~蟹。

    • 讀音:xiè

      (名)螃蟹:~黃|~粉|蝦兵~將。

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