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    拿手菜怎么讀,拿手菜什么意思,拿手菜造句,拿手菜解釋,漢語詞典

    漢語詞典

    漢語詞語拼音 漢語解釋

    shǒucài

    拿手菜

    拿手菜

    拼音:ná shǒu cài

    結構:(上下結構)(獨體結構)(上下結構)

    拿手菜的意思

    • 詞語解釋:

      原本是教育后人不要濫竽充數、欺世盜名的貶義詞,誰知隨著時間的推移,“拿手菜”卻成了大廚們展示絕活的代名詞,最擅長處理烹調的菜肴。演變成(好工具hao86.com)了褒義詞。
    • 國語詞典:

      最擅長處理烹調的菜肴。

      如:「這菜單上所列的全是師傅的拿手菜,你吃了包準會贊不絕口?!?/p>

    • 詞語翻譯

      英語
      德語
      Spezialit?tdesHauses(S,Ess)
      法語
      spécialité
    • 網絡解釋:

      拿手菜

    • “拿手菜”原本是教育后人不要濫竽充數、欺世盜名的貶義詞,誰知隨著時間的推移,“拿手菜”卻成了大廚們展示絕活的代名詞,演變成了褒義詞。
    • 他的拿手菜叫“蝦兵蟹將”,是把蟹子與沙光魚、白米蝦、青蛤一起放在水里煮,口味特別鮮美。
    • 她的拿手菜是醋汁蕎麥稀飯、酸白菜和煎肉餅。
    • 他烹制的川揚棧燒陀陀雞酸甜適中,酥脆可口,曾是張大千宴請賓客的私房拿手菜。
    • ……那,素雞、素鴨、素魚、素蝦仁……哈哈,這些都是我的拿手菜,我?guī)煾缸钕矚g吃了,大家嘗嘗。
    • 我建議你要點廚師的拿手菜:現(xiàn)在該點蔬菜了,蘆筍和青豆您更喜歡哪一種?
    • 事業(yè)有成兼會補衣繡花的女子不只雙倍美麗。所以,學幾個拿手菜吧。
    • 先生,這是本店的拿手菜。
    • 我建議你要點廚師的拿手菜:香酥鴨。
    • 就算是母親的那道拿手菜,也是一份不會停止的誘惑。
    • 有十多種烹調油可以讓你發(fā)揮,制作你的拿手菜、做調味汁或甜點,但哪一個是最好的呢?

    字義分解

    • 讀音:ná

      (1)(動)用手或其他方式抓住、搬(東西)

      (2)(動)用強力??;捉:~住三個匪徒。

      (3)(動)掌握:~權|~事|~得穩(wěn)。

      (4)(動)刁難;要挾:這事誰都能做;你~不住人。

      (5)(動)強烈的作用使物體變壞。

      (6)(介)引進所憑借的工具、材料、方法等;意思跟“用”相同:~尺量|~布擦。

      (7)(介)引進所處置的對象:別~我開玩笑。

    • 讀音:shǒu

      (1)(名)人體上肢前端能拿東西的部分。

      (2)(動)拿著:人~一冊。

      (3)(形)小巧而便于拿的:~冊|~折。

      (4)(形)親手:~抄。

      (5)(~兒)量詞;用于技能、本領:他真有兩~。

      (6)(名)擅長某種技能的人或做某種事的人:選~|能~。

    • 讀音:cài

      (1)(名)能作副食品的植物;蔬菜:種~|野~。

      (2)(名)專指油菜:~子|~子油。

      (3)(名)經過烹調的蔬菜、蛋品、肉類等副食品:葷~|川~。

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