1.兩山或兩塊高地中間的低洼地：峽～。萬(wàn)丈深～。

2.谷類(lèi)作物的總稱(chēng)。也特指粟：五 ～。～草。

3.古代百谷的統(tǒng)稱(chēng)，即農(nóng)作物的統(tǒng)稱(chēng)。

4.〈方〉稻。也指稻的子實(shí)。

(1)（名）用糧食、水果等含淀粉或糖的物質(zhì)經(jīng)發(fā)酵制成的含乙醇的飲料；如葡萄酒、燒酒等。

(2)（名）（Jiǔ）姓。