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    yìngzhìgànlào

    硬質(zhì)干酪

    硬質(zhì)干酪

    拼音:yìng zhì gàn lào

    硬質(zhì)干酪的意思

    • 詞語解釋:

      干酪是以乳、稀haO86.com奶油、脫脂乳或部分脫脂乳、酪乳或這些原料的混合物為原料,加入適量的乳酸菌發(fā)酵劑和凝乳酶使乳酪蛋白凝同后。

    字義分解

    • 讀音:yìng

      (1)(形)堅、剛

      (2)(形)物體內(nèi)部的組織緊密;受外力作用后不容易改變形狀(跟‘軟’相對):堅~|~木|~煤。

      (3)(形)(性格)剛強;(意志)堅定:強~|~漢|~話|~要去。

      (4)(形)勉強:~撐|~掙|~挺|生搬~套|生拉~拽。

      (5)(形)能力好;技術(shù)好:~手|~貨。

    • 質(zhì)讀音:zhì

      (1)(名)性質(zhì);本質(zhì):實~|~的變化。

      (2)(名)質(zhì)量:?!A?。

      (3)(名)物質(zhì):~粒|~料。

      (4)(形)樸素;單純:~樸。

      (5)(動)詢問;責(zé)問:~問|~詢。

      (6)(動)抵押:以衣物~錢。

      (7)(名)抵押品:以此物為~。

    • 讀音:gān,gàn
      [ gàn ]

      1. 事物的主體或重要部分:樹干。軀干。干線。

      2. 做:干事。說干就干。

      3. 有才能的,善于辦事的:干才。干員。干練。

      4. 方言,壞、糟:事情要干。

    • 讀音:lào

      (1)(名)用牛、羊、馬的乳汁做成的半凝固食品。

      (2)(名)用果子或果子的仁做的糊狀食品。

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