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    好工具>漢語(yǔ)詞典>拼音查詞>chao開(kāi)頭的詞語(yǔ)>炒青>
    炒青怎么讀,炒青什么意思,炒青造句,炒青解釋,漢語(yǔ)詞典
    

    

    漢語(yǔ)詞典
    

    


    漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋
    

    

    

    

    

    

    

    

    

    

    

    

    chǎoqīng
    炒青
    

    

    

    炒青
    

    

    

    拼音：chǎo qīng

    

    

    注音：ㄔㄠˇ ㄑ一ㄥ
    

    

    

    

    

    結(jié)構(gòu)：炒(左右結(jié)構(gòu))青(上下結(jié)構(gòu))
    

    

    

    

    

    

    

    


    

    

    

    

    

    炒青的意思
    

    

    

    

    

      

    • 詞語(yǔ)解釋?zhuān)?/h3>

      制茶干燥工序之一。如制綠茶時(shí)，鮮茶葉經(jīng)殺青﹑揉捻后，放在鍋里炒干，叫做炒青。
      
綠[hao86.com好工具]茶的一種。
    • 引證解釋?zhuān)?/h3>

      ⒈ 制茶干燥工序之一。如制綠茶時(shí)，鮮茶葉經(jīng)殺青、揉捻后，放在鍋里炒干，叫做炒青。
      ⒉ 綠茶的一種。
      例如：炒青的價(jià)格比龍井便宜得多。
      

      • 

      

      網(wǎng)絡(luò)解釋?zhuān)?/h3>

      

      炒青
    • 炒青，是指在制作茶葉的過(guò)程中利用微火在鍋中使茶葉萎凋的手法，通過(guò)人工的揉捻令茶葉水分快速蒸發(fā)，阻斷了茶葉發(fā)酵的過(guò)程，并使茶汁的精華完全保留的工序。炒青是制茶史上一個(gè)大的飛躍。
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    • 比如性味寒的綠茶里，烘青綠茶較炒青綠茶為寒涼，就是因?yàn)槌粗乒ば虬丫G茶的寒涼性給減弱。
    • 韭菜炒蛋、土豆燒肉、干煸辣椒和素炒青菜外加小米粥、饅頭，他一個(gè)人單吃得津津有味。
    • 一二級(jí)炒青、珠茶、烘青之類(lèi)的中高檔綠茶，重在品味或解渴，可用瓷杯泡飲。
    • 鍋里的油都濾出去，可以用來(lái)炒青菜，并不是倒掉。
    • 母親忙下廚炒青菜，他沉默地夾了一筷又一筷，那溫暖與清鮮味道，在他身體里停留很久。
    • 入口清爽，咸味適中，比他過(guò)去在北京街頭小飯店吃的炒青菜，自然不可同年而語(yǔ)。
    • 一名男生吃剩的盤(pán)中有一葷三素，素炒青菜剩下三分之二左右，另兩個(gè)菜也剩下不少，米飯僅吃了一半。
    • 炒青菜里帶有醬油、姜和大蒜腌泡的豆腐。
    • 雞排，番茄炒蛋，白飯，炒青菜。
    • 你瞧，黃綠黃綠的青菜長(zhǎng)得太帥了，農(nóng)民伯伯特別寵愛(ài)它。炒青菜吃起來(lái)嫩嫩的，香香的，味道非凡，小朋友人人都愛(ài)吃。
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    字義分解
    

    

    

      

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      炒讀音：chǎo
      

      

      （動(dòng)）烹調(diào)方法；把食物放在鍋里加熱并隨時(shí)翻動(dòng)使熟。
      

      

    • 

      

      青讀音：qīng
      

      

      (1)（形）藍(lán)色或綠色：～天｜～苔。
      (2)（形）黑色。
      (3)（名）青草或沒(méi)有成熟的莊稼。
      (4)（形）比喻年輕：～年。
      (5)姓。
      

      

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