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漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋
炒菜
注音:ㄔㄠˇ ㄘㄞˋ
結(jié)構(gòu):炒(左右結(jié)構(gòu))菜(上下結(jié)構(gòu))
炒菜的意思
炒菜chǎocài
(1) 炒熟[hao86.com好工具]的菜
烹制食物。
如:「他親自下廚炒菜?!?/p>
字義分解
(動(dòng))烹調(diào)方法;把食物放在鍋里加熱并隨時(shí)翻動(dòng)使熟。
(1)(名)能作副食品的植物;蔬菜:種~|野~。
(2)(名)專(zhuān)指油菜:~子|~子油。
(3)(名)經(jīng)過(guò)烹調(diào)的蔬菜、蛋品、肉類(lèi)等副食品:葷~|川~。
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