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    漢語詞典

    漢語詞語拼音 漢語解釋

    báishāo

    白燒

    白燒

    拼音:bái shāo

    注音:ㄅㄞˊ ㄕㄠ

    結構:(獨體結構)(左右結構)

    白燒的意思

    • 詞語解釋:

      燒酒的Hao86.com俗稱。
    • 引證解釋:

      ⒈ 燒酒的俗稱。

      王統(tǒng)照《沉船》:“缺角的小木桌放在茅棚下荊棘編的柵門以內,放上一沙壺的山村白燒,一大包花生,兩個粗瓷酒杯。”
      魏金枝《奶媽》:“自然有時也去打幾個銅子的白燒來,慢慢地剝著花生的紅衣,喝著喝著,消磨他們的時光?!?/span>

    • 國語詞典:

      酒精含量高的蒸餾酒。性烈味香,以高粱、米、麥等釀制而成。通常指高粱酒。

    • 網(wǎng)絡解釋:

      白燒

    • 白燒就是將經(jīng)過焯水、油炸,或者蒸制(蟹黃、蝦子等)后的原料用淡白色的湯和調味品在鍋中經(jīng)中小火加熱成熟的方法。

    字義分解

    • 讀音:bái

      (1)(形)像霜、雪的顏色:~布|潔~。

      (2)(形)清楚;明白;弄明白:真相大~。

      (3)(形)沒有加上什么東西;空白:~開水。

      (4)(形)沒有效果;徒然:~費力氣。

      (5)(形)無代價;無報償:~吃|~給。

      (6)(名)象征反動:~軍|~區(qū)。

      (7)(動)用白眼珠看人;表示輕視或不滿:~了他一眼。

      (8)姓。

      (9)(名)(字音或字形)錯誤:寫~字|把字念~了。

      (10)(動)說明;陳述:表~。

      (11)(名)戲曲或歌劇中用說話腔調說的語句:道~|對~。

      (12)(名)地方話:蘇~。

    • 讀音:shāo

      (1)(動)使東西著火

      (2)(動)加熱或接觸某些化學藥品、放射性物質等使物體起變化:~水|~磚。

      (3)(名)烹調方法;先用油炸;再加湯汁炒或燉;或先煮熟再用油炸:~茄子。

      (4)(名)烹調方法;就是烤:叉~|~雞。

      (5)(動)發(fā)燒:他現(xiàn)在~得厲害。

      (6)(名)比正常體溫高的體溫:~退了。

      (7)(名)過多的肥料使植物體枯萎或死亡。

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