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    冬菜怎么讀,冬菜什么意思,冬菜造句,冬菜解釋,漢語(yǔ)詞典

    漢語(yǔ)詞典

    漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋

    dōngcài

    冬菜

    冬菜

    拼音:dōng cài

    注音:ㄉㄨㄥ ㄘㄞˋ

    詞性:名詞

    結(jié)構(gòu):(上下結(jié)構(gòu))(上下結(jié)構(gòu))

    冬菜的意思

    • 詞語(yǔ)解釋:

      冬菜dōngcài

      (1) 用白菜或芥菜葉做成的干菜

      preserved dried cabbage or mustard greens

      (2) 貯存起來(lái)冬季食用的蔬菜

      (好工具h(yuǎn)ao86.com)
      cabbage preserved for winter
    • 引證解釋:

      ⒈ 冬季的菜。

      宋陸游《秋晚村舍雜詠》:“園丁種冬菜,鄰女賣秋茶。”

      ⒉ 用白菜或芥菜等加佐料腌制而成的菜。

      《兒女英雄傳》第二回:“那門(mén)上家人看了看禮單,見(jiàn)上面寫(xiě)著不過(guò)是些京靴、縉紳、杏仁、冬菜等件?!?/span>

    • 網(wǎng)絡(luò)解釋:

      冬菜

    • 冬菜,是一種半干態(tài)發(fā)酵性腌制食品。中國(guó)名特產(chǎn)之一。多用作湯料或炒食,風(fēng)味鮮美。各地均有產(chǎn)制,以有川冬菜與津冬菜,以及潮汕冬菜為出名。
    • 冬菜營(yíng)養(yǎng)豐富,含有多種維生素,具有開(kāi)胃健腦的作用。多用作湯料或炒食,風(fēng)味鮮美。
    • 農(nóng)忙到來(lái)節(jié)日無(wú)休,冬菜地里春收忙“冬菜”原名芥菜,利用冬閑田種植,其腌制出的“大足冬菜尖”是大足區(qū)最為出名的農(nóng)特產(chǎn)品之一。
    • 適宜搭配烤肉,如牛排、野味或?yàn)苫馃踔频囊拔杜?span id="t1zs3ly" class="zaoju_blue">冬菜,搭配以蘑菇為輔料的菜肴,如意面或意飯也十分理想。
    • 用耐寒品種進(jìn)行搭配種植,同時(shí)首次引種了塌棵菜、寒笑等冬菜新品種。
    • 在竹林的陡坡之上,還開(kāi)有兩口地窖,地窖用于儲(chǔ)存地瓜與過(guò)冬菜用的。
    • 報(bào)紙上說(shuō)他會(huì)管冬菜,他怎么不把這些經(jīng)驗(yàn)告訴我們,免得我家每年吃凍菜。
    • 其面條細(xì)滑,主要佐料有紅辣椒油、肉末、川冬菜、芽菜、花椒面、紅醬油、蒜末、豌豆尖和蔥花等,口味油香麻辣,比較適口。
    • 現(xiàn)在是儲(chǔ)存冬菜的最好時(shí)間了,要是到市場(chǎng)上去采購(gòu),要花費(fèi)不少錢哩。
    • 有機(jī)耕作因時(shí)而作,出產(chǎn)的皆為時(shí)令蔬菜,絕不冬菜夏種,更為自然。
    • 將煮好的餛飩分放到倆碗里,放入冬菜,紫菜和蔥花。
    • 經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的辛勤耕耘,村民們?cè)诹⒍址N下的冬菜已經(jīng)是進(jìn)入了收獲的季節(jié)。

    字義分解

    • 讀音:dōng

      (1)(名)一年的第四個(gè)季節(jié):~季。

      (2)姓。

      (3)(擬)敲鼓或敲門(mén)等聲音:鼓聲~~。

    • 讀音:cài

      (1)(名)能作副食品的植物;蔬菜:種~|野~。

      (2)(名)專指油菜:~子|~子油。

      (3)(名)經(jīng)過(guò)烹調(diào)的蔬菜、蛋品、肉類等副食品:葷~|川~。

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