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    咖喱怎么讀,咖喱什么意思,咖喱造句,咖喱解釋,漢語詞典

    咖喱

    咖喱

    拼音:gā lí

    注音:ㄍㄚ ㄌ一ˊ

    詞性:名詞

    結(jié)構(gòu):(左右結(jié)構(gòu))(左右結(jié)構(gòu))

    咖喱的意思

    • 詞語解釋:

      咖喱gālí

      (1) 原產(chǎn)印度的一種黃色的調(diào)味品。味香(好工具h(yuǎn)ao86.com)而辣,用姜黃、胡椒,茴香等制成

      curry
    • 引證解釋:

      ⒈ [英curry]原產(chǎn)印度的一種調(diào)味品。用胡椒、姜黃、番椒、茴香、陳皮等的粉末合制而成,味香而辣,色黃。

      許杰《兩個青年》:“他們所操的是一口馬來話與英國話,他們所嗜的是一口的檳榔和咖喱?!?/span>

    • 網(wǎng)絡(luò)解釋:

      咖喱 (多種香料調(diào)配而成的醬料)

    • 咖喱(也寫作咖哩)是由多種香料調(diào)配而成的醬料,常見于印度菜、泰國菜和日本菜等東南亞地區(qū)菜系,一般伴隨肉類和飯一起吃??Яㄊ且环N多樣變作及特殊地調(diào)過味的菜肴,最有名的是印度和泰國的咖喱烹飪方法,咖哩已經(jīng)在亞太地區(qū)成為主流的菜肴之一。除了茶以外,咖哩是少數(shù)的真正泛亞的菜肴或飲料,但要指出的是,它來自印度。印度口味是以混合各方的風(fēng)格而做出含有異國風(fēng)情菜肴而聞名的咖喱菜譜。
    • 放入孜然、黃姜粉和咖喱粉炒一分鐘后,再放進土豆翻炒。
    • 好啊,我想要一個咖喱雞。
    • 咖喱雞肉菰米飯,菰米就是茭白。
    • 有一次在清邁機場商廈的負(fù)一樓吃泰北小吃咖喱雞腿面,忽然就聽見背后傳來云南方言的打情罵俏聲,扭頭一看,是一對年輕的中國情侶。
    • 食品將是五香三角菜餃,咖喱雞肉飯和印度飛餅。
    • 在所有咖喱飯盛行之處,都有翠豐啤酒的銷路。
    • 我們還有鐵扒魚片,白豆?fàn)F豬排,燉羊肉、炸大蝦和咖喱雞。
    • 加入薯仔,炒至你覺得咖喱醬變得有點稀及輕易可攪動。
    • 操那些錫克族人還有巴基斯坦人,開著破出租車上街拉客,從他們毛孔里散發(fā)出的臭咖喱味,足足能熏老子一天。
    • 它可以在炒菜中切成片、做成咖喱粉、用于沙鍋燉菜或當(dāng)茶喝。

    字義分解

    • 讀音:kā,gā
      [ gā ]

      1. 〔咖喱〕用胡椒、姜黃、香椒等的粉末做成的調(diào)味品。

    • 讀音:lí

      見〔咖喱〕(ɡā…)。

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