蛤蜊的意思
(名)生[hao86.com好工具]活在海底的一種軟體動(dòng)物。
⒈ 軟體動(dòng)物。生活在淺海泥沙中。殼卵圓形、三角形或長橢圓形,兩殼相等,肉可食,味鮮美。
引《南史·王融傳》:“不知許事,且食蛤蜊?!?br/>唐皮日休《病酒》詩:“何事晚來還欲飲,隔墻聞賣蛤蜊聲?!?br/>明陳繼儒《珍珠船》卷四:“蛤蜊候風(fēng)雨,能以殼為翅飛?!?br/>冰心《寄小讀者》二十:“海風(fēng)似在催我歸去。歸途中很悵惘。只是還買了一筐新從海里拾出的蛤蜊?!?/span>
雙殼綱蛤蜊科蛤蜊屬動(dòng)物的統(tǒng)稱。殼卵圓形或三角形,殼面光滑具同心環(huán)紋,呈黃褐色。斧足發(fā)達(dá),側(cè)扁。生活于淺海泥沙中,肉味甚美。
蛤蜊,軟體動(dòng)物,殼卵圓形,淡褐色,邊緣紫色,生活在淺海底,有花蛤、文蛤、西施舌等諸多品種。
其肉質(zhì)鮮美無比,被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”,而且它的營養(yǎng)也比較全面,它含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和?;撬岬榷喾N成分,低熱能、高蛋白、少脂肪,能防治中老年人慢性病,實(shí)屬物美價(jià)廉的海產(chǎn)品。
字義分解
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