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    漢語(yǔ)詞典

    漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋

    fāncài

    番菜

    番菜

    拼音:fān cài

    注音:ㄈㄢ ㄘㄞˋ

    結(jié)構(gòu):(上下結(jié)構(gòu))(上下結(jié)構(gòu))

    番菜的意思

    • 詞語(yǔ)解釋:

      (好工具h(yuǎn)ao86.com)番菜fāncài

      (1) 舊指西餐

      European food
    • 引證解釋:

      ⒈ 猶西餐。

      《文明小史》第三五回:“有天毓生同了幾位朋友,踱到江南邨想吃番菜。”
      魯迅《花邊文學(xué)·洋服的沒落》:“學(xué)戲臺(tái)上的裝束罷,蟒袍玉帶,粉底皂靴,坐了摩托車吃番菜,實(shí)在也不免有些滑稽。”

    • 國(guó)語(yǔ)詞典:

      舊稱外國(guó)的肴饌。

    • 詞語(yǔ)翻譯

      英語(yǔ)
      (old)? Western-style food, foreign food
    • 網(wǎng)絡(luò)解釋:

      番菜

    • 番菜(fān cài),指西餐,出自于《文明小史》第三五回。
    • 過(guò)去,老北京人把西餐稱為"番菜",把西餐廳稱為"番菜館"。
    • 國(guó)人食西式之飯,曰西餐,一曰大餐,一曰番菜,一曰大菜。
    • 你或許從未見過(guò)的“番菜”,就是這么一個(gè)詞。
    • 在霞飛路、亞爾培路也是同鄉(xiāng)賀家人,據(jù)說(shuō)在這爿店關(guān)掉后改做金星鋼筆了。
    • 、出堂聽客自便,房屋之華美,動(dòng)輒數(shù)層洋樓,什物器皿之精良,競(jìng)尚最新西式,生意較以前擴(kuò)張數(shù)十倍,此外尚有專賣番菜館二家,一名萬(wàn)利春、一名一枝香。
    • 一品香是上海最早出現(xiàn)的番菜館之一,也是當(dāng)年四馬路上的一大點(diǎn)綴。

    字義分解

    • 讀音:fān,pān
      [ fān ]

      1. 遍數(shù),次,回:三番五次。

      2. 輪流更代:輪番。更(gēng )番。

      3. 稱外國(guó)的或外族的:番邦。番茄。番薯。

      4. 倍:產(chǎn)量翻了二番。

    • 讀音:cài

      (1)(名)能作副食品的植物;蔬菜:種~|野~。

      (2)(名)專指油菜:~子|~子油。

      (3)(名)經(jīng)過(guò)烹調(diào)的蔬菜、蛋品、肉類等副食品:葷~|川~。

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