(1)（動(dòng)）烹飪方法；鍋里放少量的油；加熱后；把食物放進(jìn)去使表面變成黃色：～魚(yú)｜～豆腐。

(2)（動(dòng)）把東西放在水里煮；使所含的成分進(jìn)入水中：～茶｜～藥。

(3)（量）中藥煎汁的次數(shù)：頭～｜二～｜這病吃一～藥就好。

1. 舊時(shí)稱成年男子：漁夫。農(nóng)夫。萬(wàn)夫不當(dāng)之勇。

2. 舊時(shí)稱服勞役的人：夫役。拉夫。

3. 〔夫子〕ａ．舊時(shí)對(duì)學(xué)者的稱呼；ｂ．舊時(shí)稱老師；ｃ．舊時(shí)妻稱夫；ｄ．稱讀古書(shū)而思想陳腐的人。

4. 與妻結(jié)成配偶者：丈夫。夫婦。