黑米的意思
⒈ 即菰米。茭白所結(jié)子,可煮食。
引南朝梁庾肩吾《奉和太子納涼梧下應令詩》:“黑米生菰葉,青花出稻田?!?br />唐杜甫《行官張望補稻畦水歸》詩:“秋菰成黑米,精鑿傳白粲。”
唐張籍《城南》詩:“臥蔣黑米吐,翻芰紫角稠。”
⒉ 稻米的一種。
引《光明日報》1992.12.12:“特種稻米--黑米,歷來用于煮稀飯或釀酒,在我國已有1500年以上的種植歷史。古人把它稱作貢米,專供皇帝食用。”
字義分解
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