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    guì

    桂魚

    桂魚

    拼音:guì yú

    注音:ㄍㄨㄟˋ ㄩˊ

    結(jié)構(gòu):(左右結(jié)構(gòu))(上下結(jié)構(gòu))

    桂魚的意思

    • 詞語解釋:

      Hao86.com鱖魚。
    • 引證解釋:

      ⒈ 即鱖魚。

      清厲荃《事物異名錄·水族·鱖》:“《養(yǎng)魚經(jīng)》:‘鱖魚味美,仙人劉憑常食,名桂魚。’又《本草綱目》名石桂魚?!?/span>

    • 它的主要名菜有清蒸鰣魚、揚州鍋巴、叫花雞、松鼠桂魚等。
    • 桂魚是淡水魚中最好的品種,孔府菜對桂魚做法特殊。
    • 以養(yǎng)殖黃顙魚為主,丁桂魚為輔。
    • 金堂溪谷的水流經(jīng)價水里匯入平昌江,而平昌江則有著豐富的桂魚、小鯉魚等,是溪邊垂釣的最佳場所。
    • 錦潭石桂魚被稱為“淡水石斑”,魚肉肥美細滑,與名貴海水石斑魚還真的有幾分相似。
    • 是香煎鯖魚、牡蠣豬紅湯、清脆乳白蝦松、鐵扒桂魚、另外還有天香魚翅、八全鮑魚,雪絨魚唇,當(dāng)然,少不了黃鼎坤的絕技,結(jié)合了川粵特色的鴛鴦梅花參。
    • 松鼠魚多以桂魚為原料,色澤醬紅,外脆內(nèi)嫩,甜酸適口,色、香、味俱全,令人垂涎欲滴。
    • 蔥姜炒膏蟹,鳳尾大蝦,金蹼仙裙,松鼠桂魚,明珠燉生熊掌,絲蟶干鍋,這些可都是這邊的名菜,大家嘗嘗。
    • 眾人又來到一桌喝酒,桌上有詩禮銀杏,一卵孵雙鳳,八仙過海鬧羅漢,孔府一品鍋,神仙鴨子,帶子上朝,懷抱鯉,花藍桂魚,玉帶蝦仁,油發(fā)豆莛,紅扒魚翅,白扒通天翅。
    • 我推薦一道特色點心“南翔小籠”和一道特色菜“松鼠桂魚”。

    字義分解

    • 讀音:guì

      (1)(名)肉桂:~皮。

      (2)(名)木犀:金~|~花。

      (3)(名)月桂樹:~冠。

      (4)(名)桂皮樹。

      (5)(名)桂江;水名;在廣西。

      (6)(名)廣西的別稱。

      (7)(名)姓。

    • 讀音:yú

      (1)(名)生活在水中的脊椎動物:~白|~鰾|~叉|~池|~翅|~蟲|~唇|~刺|~凍兒|~肚|~餌|~粉|~缸|~狗|~鼓|~花|~膠|~具|~口|~類|~鱗。

      (2)(Yú)姓。

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