（名）韭菜；多年生草本植物；葉細長而扁；開小白花。葉和花嫩時可以吃：～菜｜～黃。

(1)（形）菁菁；草木茂盛。

(2)（名）菁華；事物最重要最好的部分：去蕪存～。