(1)（動(dòng)）使關(guān)閉的東西不再關(guān)閉；打開

(2)（動(dòng)）打通；開辟：～路｜～礦。

(3)（動(dòng)）（合攏或連接的東西）舒張；分離：桃樹～花了｜扣兒～了。

(4)（動(dòng)）（河流）解凍：河～了。

(5)（動(dòng)）解除（封鎖、禁令、限制等）：～戒｜～禁。

(6)（動(dòng)）發(fā)動(dòng)或操縱（槍、炮、車、船、飛機(jī)、機(jī)器等）：～槍｜～汽車｜～拖拉機(jī)｜火車～了。

(7)（動(dòng)）（隊(duì)伍）開拔：昨天～來(lái)兩團(tuán)人；今天又～走了。

(8)（動(dòng)）開辦：～工廠｜～醫(yī)院。

(9)（動(dòng)）開始：～工｜～學(xué)｜～演。

(10)（動(dòng)）舉行（會(huì)議、座談會(huì)、展覽會(huì)等）：～會(huì)｜～歡送會(huì)。寫出（多指單據(jù)、信件等）：～發(fā)票｜～藥方。支付；開銷（工資、車費(fèi)）。〈方〉開革；開除：過(guò)去資本家隨便～掉我們工人。（液體）受熱而沸騰：水～了?！纯凇党裕核寻佣肌恕Ｓ迷趧?dòng)此或形容詞后。ɑ）表示擴(kuò)大或擴(kuò)展：喜訊傳～了。b）表示開始并繼續(xù)下去：下了兩天雨；天就冷～了。指十分之幾的比例：三七～。印刷上指相當(dāng)于整張紙的若干分之一：～會(huì)｜～歡送會(huì)。寫出（多指單據(jù)、信件等）

1.廚房，專用于做飯菜的地方。

2.指烹調(diào)工作或從事烹調(diào)工作的人：掌～。名～。