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    漢語(yǔ)詞典

    漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋

    ròugēng

    肉羹

    肉羹

    拼音:ròu gēng

    注音:ㄖㄡˋ ㄍㄥ

    詞性:名詞

    結(jié)構(gòu):(獨(dú)體字)(上下結(jié)構(gòu))

    肉羹的意思

    • 詞語(yǔ)解釋?zhuān)?/h3>
      1.用肉作成的(hao86.com好工具)濃湯。

    • 引證解釋?zhuān)?/h3>

      ⒈ 用肉作成的濃湯。 《漢書(shū)·王莽傳下》:“莽聞城中飢饉,以問(wèn)業(yè)。

      業(yè)曰:‘皆流民也。’乃市所賣(mài)粱飰肉羹,持入視莽曰:‘居民食咸如此?!?莽信之?!?br />《后漢書(shū)·劉寬傳》:“夫人欲試寬令恚,伺當(dāng)朝會(huì),裝嚴(yán)已訖,使侍婢奉肉羹飜污朝衣?!?br />明田藝蘅《留青日札·人生夜叉》:“﹝夜叉﹞后遇持肉羹者,即飛出奪而食之?!?/span>

    • 國(guó)語(yǔ)詞典:

      摻雜有肉片,且調(diào)以五味的稠湯。

      如:「牛伯伯賣(mài)的肉羹口味道地,遠(yuǎn)近馳名。」

    • 詞語(yǔ)翻譯

      英語(yǔ)
      stew, bouillon
      德語(yǔ)
      Fleischbrühe (S, Ess)?
      法語(yǔ)
      rago?t, bouillon
    • 網(wǎng)絡(luò)解釋?zhuān)?/h3>

      肉羹

    • 肉羹是臺(tái)灣傳統(tǒng)羹類(lèi)料理具代表性的一種,也是臺(tái)灣河洛料理的代表菜色之一,是普及于臺(tái)灣市集販?zhǔn)鄣呢i肉副食制品,食用歷史悠久,是大眾化小吃。
    • 跟著父母做各種小生意,臭豆腐、肉羹面……四處漂泊,這是他的童年。
    • 抱歉讓你久等了,清湯、新英格蘭肉羹和一些餅干。
    • 楊平按著臭寶,海蘭的喜好點(diǎn)了四菜一湯,清燉獅子頭,拆燴鰱魚(yú)頭,白椒雞雜,韭菜炒河蝦,西湖牛肉羹,齊活兒。
    • 縉云的敲肉羹、豆腐丸、梅干菜、土爽面、芥菜飯等傳統(tǒng)民間美食,土色土香,風(fēng)味十足。
    • 另外店內(nèi)客人常點(diǎn)的肉羹湯,湯頭清香不濃稠,肉羹采用上好黑豬肉,輕輕裹上一層粉,吃得到豬肉的鮮美軟嫩的口感。
    • 西湖牛肉羹是浙江杭州傳統(tǒng)名菜,由于它香醇潤(rùn)滑,鮮美爽口,因此常常作為潤(rùn)喉開(kāi)胃的羹湯。
    • 有著很高才干被臣民尊稱(chēng)為圣人的周部落酉長(zhǎng)姬昌因此嘆了一口氣,殷紂就把他囚禁在河南湯陰達(dá)三年之久,還把他的兒子姬考處死,做成肉羹給姬昌吃,姬昌只好吃掉。
    • 很好,先生,法式肉羹湯以及美式俱樂(lè)部三明治,先生,請(qǐng)等一會(huì)兒。
    • 根據(jù)上述數(shù)據(jù),解釋為何大腸桿菌在化學(xué)成份確定的培養(yǎng)基中停止生長(zhǎng),但是在營(yíng)養(yǎng)肉羹培養(yǎng)基中又恢復(fù)生長(zhǎng)。
    • 邱家粄條早上七點(diǎn)就開(kāi)了,很多人都來(lái)這吃早點(diǎn),一碗乾粄條加上肉羹湯,用美好的食物充飽一天所需的能量。

    字義分解

    • 讀音:ròu

      (1)(名)人或動(dòng)物體內(nèi)接近皮的柔韌的物質(zhì)。某些動(dòng)物的肉可以吃。

      (2)(名)某些瓜果里可以吃的部分:棗~|冬瓜~厚。

      (3)(形)〈方〉不脆;不酥:~瓤?jī)何鞴稀?/span>

      (4)(形)〈方〉性子緩慢;動(dòng)作遲鈍:~脾氣。

    • 讀音:gēng

      (名)煮或蒸成的汁狀、糊狀、凍狀的食品。

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