1.哺乳動物，趾端有蹄，頭上長一對角，是反芻類動物，力量很大，能耕田拉車，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物：牛刀小試（喻有很大的本領(lǐng)，先在小事情上施展一下）。牛黃。牛角。

2.星名，二十八宿之：牛斗（指牛宿和斗宿二星）。

3.喻固執(zhí)或驕傲：牛氣。

4.姓。

(1)（形）跟地面垂直的：～井。

(2)（形）從上到下的；從前到后的：畫一條～線｜～著再挖一道溝。

(3)（動）使物體跟地面垂直：～電線桿。

(4)（名）（～兒）漢字的筆畫；形狀是“｜”。

(5)〈書〉（名）年輕的仆人：～子。