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    漢語詞典

    漢語詞語拼音 漢語解釋

    shìbǐng

    柿餅

    柿餅

    拼音:shì bǐng

    注音:ㄕˋ ㄅ一ㄥˇ

    詞性:名詞

    結構:(左右結構)(左右結構)

    柿餅的意思

    • 詞語解釋:

      (hao86.com好工具)柿餅shìbǐng

      (1) 柿子涼干壓扁而成的餅狀食品

      dired persimmon
    • 引證解釋:

      ⒈ 亦作“柹餅”。別名白柿、柿花。用柿子制成的餅狀食品。味甜美。

      元無名氏《盆兒鬼》第二折:“你到今日,還是這等無禮,待我略用上些氣力,將你來坐做一個柿餅兒?!?/span>

    • 國語詞典:

      把柿子壓扁,曬干后制成的餅狀食品。

    • 網(wǎng)絡解釋:

      柿餅

    • 柿餅,中藥名。為柿科植物柿的果實經(jīng)加工而成的餅狀食品,有白柿、烏柿兩種。
    • 五井鎮(zhèn)是傳統(tǒng)的柿子生產(chǎn)基地,生產(chǎn)的柿餅以大、軟、透、甜暢銷海內外。
    • 主要經(jīng)營產(chǎn)品有米粉、腐竹、柿餅、水果。
    • 對于來到年度柿餅節(jié)的游客來說,秋天也是感官饗宴的季節(jié)。
    • 前次所贈柿餅一包,用來饗客,無不贊其甘美滋潤。今奉上拙著本本,以明禮無為答之意,還請笑納。
    • 年初一早上,講究的人要吃柿餅和桔子,寓意百事大吉。
    • 祭果一定要有酒棗、栗子和柿餅,意為“早早利市、事事如意”。
    • 又據(jù)《熙朝樂事》記載,正月初一要把柏枝插在柿餅上,然后放在大橘子上,取其諧音“百事大吉”。
    • 結果表明,柿餅加工時,柿餅的褐變程度與脫澀方法、干制工藝、護色處理以及包裝方式等有關。
    • 一般是紅棗、桂圓、陳皮梅和柿餅之類的南北干貨。
    • 柿果既能生食,又能加工柿餅柿干,并可釀酒、制醋。

    字義分解

    • 讀音:shì

      (1)(~子)(名)柿子樹;喬木;結漿果;扁圓形或圓錐形;橙黃色或紅色;可以吃。

      (2)(~子)(名)這種植物的果實。

    • 讀音:bǐng

      (1)(名)泛稱烤熟或蒸熟的面食;形狀大多扁而圓:月~|燒~。

      (2)(名)(~兒)形體像餅的東西:鐵~|豆~|柿~兒。

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