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    漢語(yǔ)詞典

    漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋

    bǐng

    乳餅

    乳餅

    拼音:rǔ bǐng

    注音:ㄖㄨˇ ㄅ一ㄥˇ

    結(jié)構(gòu):(左右結(jié)構(gòu))(左右結(jié)構(gòu))

    乳餅的意思

    • 詞語(yǔ)解釋?zhuān)?/h3>
      hAo86.com制食品名。

    • 引證解釋?zhuān)?/h3>

      ⒈ 乳制食品名。

      《初學(xué)記》卷二六引晉盧諶《祭法》:“夏祠別用乳餅,冬祠用環(huán)餅?!?br />宋孟元老《東京夢(mèng)華錄·清明節(jié)》:“節(jié)日坊市賣(mài)稠餳、麥餻、乳酪、乳餅之類(lèi)。”
      元楊允孚《灤京雜詠》上:“營(yíng)盤(pán)風(fēng)軟浄無(wú)沙,乳餅羊酥當(dāng)啜茶?!?br />郭沫若《孔雀膽》附錄《昆明景物》:“鄧川乳扇與路南乳餅,均云南名產(chǎn),為羊奶所制,素食妙品也。甜食咸食均可。”

    • 網(wǎng)絡(luò)解釋?zhuān)?/h3>

      乳餅

    • 乳餅是云南大理白族人和路南撒尼人制作的一種奶酪(cheese)的名稱(chēng)。白語(yǔ)稱(chēng)為yond bap用牛奶或山羊奶制成。用山羊奶制成的質(zhì)量最好。白色塊狀??崴贫垢瘔K。 沾白糖、椒鹽生吃或者下油鍋煎吃都很爽口。
    • 也快到下午飯的時(shí)候了,這里的坨坨肉,鍋貼乳餅味道很好,等進(jìn)了山里倒是沒(méi)什么好東西吃。
    • 分別是扒燒豬頭,翡翠白玉湯,藕片蜜餞,蓮子小米粥,和一碟乳餅。
    • 阿詔給臨走的林青榕鸴好多乳餅、臘肉,她說(shuō)“你的畢琥很喜歡吃乳餅,而那個(gè)奚泥好像挺愛(ài)吃臘肉。
    • 隨后,秋楓一邊吃著店小二抬上來(lái)的蛋乳餅,一邊開(kāi)始重新考慮起將來(lái)。
    • 石林是彝族撒尼人的聚居地,到了石林一定要大吃一頓極富當(dāng)?shù)孛褡逄厣拿朗?,有石林湯鍋、石林鹵腐、乳餅、彝家豆腐宴和野生食用菌類(lèi)湯鍋等。
    • 宋朝的清明節(jié),除了街市上所賣(mài)的稠餳、麥糕、乳酪、乳餅等現(xiàn)成的食品之外,家中也自制一種燕子形的面食,稱(chēng)為“棗錮飛燕”。
    • 乳餅是云南路南地區(qū)的一種傳統(tǒng)乳制品。
    • 陸良不僅風(fēng)景優(yōu)美,而且物產(chǎn)豐富,土特產(chǎn)很多。最出名的有:又酥又甜的麻依馓子;汁多味香甜的蜜香梨、小黃梨;肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美的鲇魚(yú)、金線(xiàn)魚(yú);營(yíng)養(yǎng)豐富的乳餅等。
    • 前廳,林青榕鸴把烤好的臘肉和做好的乳餅擺放在石桌上,沖起床的畢琥喊道“洗臉,吃飯了。
    • 平時(shí)每月供乳餅及水果,設(shè)太監(jiān)專(zhuān)司香燭、掃灑、坐更等事。

    字義分解

    • 讀音:rǔ

      (1)(動(dòng))生殖:孳~。

      (2)(名)乳房:~罩。

      (3)(名)奶汁:母~|~牛。

      (4)(名)像奶汁的東西:豆~|~膠。

      (5)(形)初生的;幼小的:~牛|~牙。

    • 讀音:bǐng

      (1)(名)泛稱(chēng)烤熟或蒸熟的面食;形狀大多扁而圓:月~|燒~。

      (2)(名)(~兒)形體像餅的東西:鐵~|豆~|柿~兒。

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