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    1. 下酒飯的菜蔬，一般不包括葷菜。
      《西游記》第二五回：“二童忙取小菜，卻是些醬瓜、醬茄、糟蘿卜、醋豆角、醃窩蕖、綽芥，共排了七八個(gè)碟兒，與師徒們吃飯?！薄缎咽篮阊浴⑿」俅菩坌值堋罚骸?劉公 舉目看時(shí)，只見他把小菜下酒，那盤牛肉，全然不動(dòng)。”
    2. 泛指一切下酒飯菜肴。
       清 褚人穫 《堅(jiān)瓠首集·駝峰熊掌》：“老夫從不曾得熊掌嘗新，你卻把作小菜吃。”《儒林外史》第四回：“﹝知縣﹞落后看見他在燕窩碗里揀了一個(gè)大蝦圓子送在嘴里，方才放心，因説道：‘卻是得罪的緊。我這敝教，酒席沒有甚么吃得，只這幾樣小菜，權(quán)且用個(gè)便飯?！?艾蕪 《人生哲學(xué)的一課》：“飯館子小菜下鍋的聲響，油煙播到街頭的濃味誘出我的舌尖，溜向上下唇舐了兩舐。”
    
    
    
        
        
    



    
    
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     http://yanglaopt.net/ciyu_ask_9f1b0a43ac9f1b0a_explain/
    
    
    
    
    
        
    
    
    
    
        
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