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小吃(小喫)的解釋
亦作“ 小吃 ”。正式飯菜以外的熟食,多指下酒菜。
《醒世恒言·錢(qián)秀才錯(cuò)占鳳凰儔》:“三湯十菜,添案小喫,頃刻間,擺滿了桌子。”《儒林外史》第十七回:“ 景蘭江 叫了一賣(mài)一錢(qián)二分銀子的雜膾,兩碟小吃。那小吃一樣是炒肉皮,一樣就是黃豆芽?!薄剁R花緣》第十二回:“酒過(guò)一二巡,則上小盤(pán)小碗,其名南喚‘小吃’,北呼‘熱炒’。” 清 李斗 《揚(yáng)州畫(huà)舫錄·小秦淮錄》:“ 小東門(mén)街 多食肆,有熟羊肉店……先以羊肉雜碎飼客,謂之小吃,然后進(jìn)羊肉羹飯?!?/p>
今多指點(diǎn)心鋪出售的熟食或飯館中的經(jīng)濟(jì)膳食。
艾蕪 《人生哲學(xué)的一課》:“我緩緩地順著街邊走,向著那些伙計(jì)匆匆忙忙正做面餅的鋪面,以及老太婆帶著睡眼坐守的小吃攤子,溜著老鷹似的眼睛?!?/p>
西餐中的冷盤(pán)。
見(jiàn)“ 小喫 ”。
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