小蒜xiǎo suàn
怎么讀
我國原生的一種蒜。根莖均較大蒜為小，故名。味辛辣。古人作為調(diào)味品。上古已人工栽培。 漢 崔寔 《四民月令·四月》：“布穀鳴，收小蒜?！?晉 崔豹 《古今注·草木》：“蒜，卵蒜也，俗人謂之小蒜。胡國有蒜...[查看更多]
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