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    炙啖的意思
    
        
    
    
    

    
        
        
                    
    
            
    
                
    1. 用火燒烤吃。
      《爾雅·釋草》“蒿菣” 晉 郭璞 注：“今人呼青蒿香中炙啖者為菣?！?北魏 賈思勰 《齊民要術(shù)·作奧肉法》：“﹝作奧肉法﹞尤宜新韭，新韭爛拌亦中炙啖。其二歲豬肉未堅，爛壞不任作也?！?金 麻九疇 《又和伯玉食蒿醬韻》：“菣可為炙啖，博哉《釋草》儒?！?/p>
    
    
    
        
        
    



    
    
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