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致味的意思
極盡滋味之美?!秶?guó)語(yǔ)·吳語(yǔ)》:“飲食不致味,聽(tīng)樂(lè)不盡聲,求以報(bào) 吳 ?!?韋昭 注:“致,極也。不極五味之調(diào)。”《禮記·樂(lè)記》:“樂(lè)之隆,非極音也;食饗之禮,非致味也?!?陳澔 集說(shuō):“樂(lè)之隆盛,不是為極聲音之美;食饗禘祫之重禮,不是為極滋味之美?!?/p>
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