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    豬莼（豬蓴）的解釋
    
        
    
    
    

    
        
        
                    
    
            
    
                
    1. 俗稱荇菜。
       北齊 顏之推 《顏氏家訓·書證》：“《詩》云：‘參差荇菜?！S花似蓴， 江 南俗亦呼為豬蓴，或呼為荇菜?！?/p>
    2. 莼菜之老者，可飼豬。
       明 李時珍 《本草綱目·草八·蓴》：“蓴生南方湖澤中……春夏嫩莖未葉者名稚蓴，稚者小也。葉稍舒長者名絲蓴，其莖如絲也。至秋老則名葵蓴，或作豬蓴，言可飼豬也?！?/p>
    3. 荇菜。
       北齊 顏之推 《顏氏家訓·書證》：“水草，圓葉細莖，隨水淺深，今是水悉有之，黃花，似蓴， 江 南俗亦呼為豬蓴，或呼為荇菜?！?/p>
    4. 老莼菜。
       明 李時珍 《本草綱目·草八·蓴》：“蓴，生南方湖澤中……至秋老則名葵蓴，或作豬蓴，言可飼豬也?！?/p>
    
    
    
        
        
    



    
    
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     http://yanglaopt.net/ciyu_ask_9eecfe43ac9eecfe_explain/
    
    
    
    
    
        
    
    
    
    
        
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