基本解釋
有機(jī)化合物，無(wú)定形膠狀物質(zhì)，存在于植物果實(shí)的細(xì)胞膜中，溶于水。可用來(lái)制果子醬、糖果等。
詞語(yǔ)來(lái)源
該詞語(yǔ)來(lái)源于人們的生產(chǎn)生活。
詞語(yǔ)造句
1、它們富含有助于人體吸收水分和營(yíng)養(yǎng)的吸水明膠或果膠成分。
2、吃完柿子記得刷牙漱口，以免柿子中的單寧酸、果膠和糖分，侵蝕牙齒。
3、布丁或水果什錦。它們富含有助于人體吸收水分和營(yíng)養(yǎng)的吸水明膠或果膠成分。
4、蘋(píng)果也含有豐富的果膠、纖維，纖維具有較高容量，能吸收水分和完善規(guī)律性。
5、蘋(píng)果是果膠的極好來(lái)源。
6、為此，可以在食譜里加一些高果膠的水果，比如蘋(píng)果、紅醋栗或檸檬汁。
7、蘋(píng)果含有豐害的果膠以及可溶性纖維，可以減少膽固醇。
8、根據(jù)最近的實(shí)驗(yàn)似乎說(shuō)明果膠是使膽固醇“變壞”的主要原因。
9、澄清通常和往果汁中添加果膠酶同時(shí)進(jìn)行。
10、但是果膠卻有助于預(yù)防結(jié)腸癌，同時(shí)它還可以清腸道。
11、它們是非常適合存儲(chǔ)的水果，因?yàn)樗鼈兊墓z含量很高，所以和其他果膠含量低的水果（像草莓和大黃）在一起能夠和諧相處。
12、一些水果這樣就可以了，但有一些需要果膠才行。
13、第三個(gè)女兒已經(jīng)可以證明她能夠養(yǎng)活自己了，如果需要，她可以通過(guò)自制的精致的果膠、蜜餞和糖果。
14、事實(shí)上，要是一天吃兩三個(gè)蘋(píng)果，就會(huì)攝入大量的果膠，大量的果膠會(huì)導(dǎo)致人體膽固醇含量下降。
15、作者就低酯果膠的研究進(jìn)展、制備方法以及應(yīng)用做一綜述。
16、其中含有的鞣酸、有機(jī)堿等物質(zhì)具有收斂作用，所含果膠可吸收毒素。
17、至于如何解釋蘋(píng)果的這些益處，研究人員在水果中選出兩類化合物：一種名叫果膠的碳水化合物和一組多酚類的抗氧化物。
18、例如在十字花科和菊科的植物，柱頭的表面產(chǎn)生乳頭狀單細(xì)胞，它具果膠纖維素的壁及一層不連續(xù)的角質(zhì)層。
19、介紹了連續(xù)法從柑桔皮中提取果膠和橙皮苷的新工藝。
20、用果膠酶對(duì)桑椹果汁進(jìn)行了澄清工藝的試驗(yàn)。
21、蘋(píng)果還含有一種稱為果膠的可溶性纖維，它可以幫助你降低血液膽固醇水平同時(shí)可以保持你的消化道健康。
22、果膠的成醬特性更為人所熟知，它是膳食纖維的一部分。該研究則顯示了它具有一個(gè)更為激動(dòng)人心和奇妙的作用。
23、當(dāng)半纖維素酶和果膠并配合纖維素酶可以得到最大水解。
24、蘋(píng)果含有大量諸如果膠的可溶纖維，這些纖維可以防止膽固醇在血管壁堆積，從而降低了動(dòng)脈硬化和其他心臟病的幾率。
25、通過(guò)測(cè)定棉針織物堿性果膠酶精練過(guò)程中產(chǎn)生的糖量變化研究了精練時(shí)間、酶用量及棉蠟對(duì)酶精練效果的影響。
26、子桃營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)是含鐵量較高，另外含有蛋白質(zhì)、糖、鈣、果膠等，特別適合貧血的人吃。
27、著重介紹了柑桔果皮中果膠、揮發(fā)性物質(zhì)及各種配糖體的綜合開(kāi)發(fā)利用。
28、可以用釕紅來(lái)鑒定果膠。
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