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長(zhǎng)命面(長(zhǎng)命麵)的意思
即長(zhǎng)壽面。
宋 馬永卿 《嬾真子》卷三:“ 劉禹錫 贈(zèng)進(jìn)士 張盥 詩(shī):‘憶爾懸弧日,余為座上賓。舉筯食湯餅,祝辭天麒麟。’ 東坡 正用此詩(shī),故謂之‘湯餅客’也。必食湯餅者,則世所謂長(zhǎng)命麵者也?!眳⒁?jiàn)“ 長(zhǎng)壽麪 ”。
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