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    疑難解答 問(wèn)題解答

    腌臘(醃臘)怎么讀

    腌臘yān là 怎么讀

    把魚(yú)、肉等用鹽浸漬,然后風(fēng)干、熏干。亦指腌制后風(fēng)干或熏干的魚(yú)、肉、雞、鴨等?!段饔斡洝返谌兀骸?八戒 聽(tīng)言道:‘蹭蹬啊!撞著個(gè)販醃臘的妖怪了!’” 清 李斗 《揚(yáng)州畫(huà)舫錄·草河錄上》:“以鹽漬魚(yú),...[查看更多]

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