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艾餻的解釋
古俗,以艾汁和粉制糕,端午食之謂可祛毒。
《遼史·禮志六》:“五月重五日,君臣宴樂, 渤海 膳夫進艾餻?!?宋 葉隆禮 《契丹國志·歲時雜記》:“五月五日午時……國主及臣僚飲宴, 渤海 廚子進艾餻?!?/p>
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