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    疑難解答 問題解答

    白醪的解釋

    1. 糯米甜酒。

      北魏 賈思勰 《齊民要術(shù)·白醪麴》:“釀白醪法,取糯米一石,冷水浄淘,漉出著甕中,作魚眼沸湯浸之?!?石聲漢 注:“醪是帶糟的酒,白醪是糯米甜酒?!?唐 白居易 《代書詩一百韻寄微之》:“白醪充夜酌,紅粟備晨炊?!?宋 梅堯臣 《送臨江軍監(jiān)酒李太博》詩:“白醪燒甕美,黃雀下田肥。”

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