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    疑難解答 問題解答

    板鴨(板鴨)的解釋

    1. 鹽漬壓扁后再風(fēng)干的鴨子。

      《儒林外史》第二七回:“如今買一隻板鴨和幾斤肉,再買一尾魚來,託 王羽秋 老爹來收拾,做個四樣纔好?!?張?zhí)煲?《皮帶》:“五哥,你說咸板鴨好還是燒鴨子好?”

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