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淡菜怎么讀
淡菜dàn cài 怎么讀
貽貝的肉經(jīng)燒煮曝灑而成的干制食品。味佳美,以煮曬時(shí)不加鹽,故名。 唐 韓愈 《孔公墓志銘》:“ 明州 貢海蟲、淡菜、蛤蚶?!?明 楊慎 《升庵經(jīng)說(shuō)·夏小正》:“ 寧波 有淡菜,其形不典。一名殼菜,亦以...[查看更多]
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