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    粉腸的意思
    
        
    
    
    

    
        
        
                    
    
            
    
                
    基本內容
    [sausage of amylum] 淀粉與各種調料混合后灌入腸衣蒸熟的食品    粉腸是一種中國廣東及香港地區(qū)傳統(tǒng)的漢族名菜，屬于粵菜。此菜五香味濃，爽口不膩，熏制之后，便于保存。部份動物的吸收及儲備營養(yǎng)的器官之內，因為含有脂肪，吃下去有些粉狀的口感，而形狀則像腸一樣，因而得名。更進一步解釋是豬的小腸，且是前段的小腸，指的是胃接下來的這一段稱做粉腸，而后段的小腸就叫做小腸。
    
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