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    疑難解答 問(wèn)題解答

    伏特加的解釋

    基本內(nèi)容

    伏特加酒(Водка)是俄羅斯的傳統(tǒng)酒精飲料;伏特加酒以谷物或馬鈴薯為原料,經(jīng)過(guò)蒸餾制成高達(dá)95度的酒精,再用蒸餾水淡化至40度到60度,并經(jīng)過(guò)活性炭過(guò)濾,使酒質(zhì)更加晶瑩澄澈,無(wú)色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不澀,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒獨(dú)具一格的特色。因此,在各種調(diào)制雞尾酒的基酒之中,伏特加酒是最具有靈活性、適應(yīng)性和變通性的一種酒。

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