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    燔黍捭豚怎么讀

    燔黍捭豚fán shǔ bǎi tún 怎么讀

    指上古烹飪用具出現(xiàn)前對食物的簡單加工情況。捭,撕裂。《禮記·禮運(yùn)》:“夫禮之初,始諸飲食,其燔黍捭豚,污尊而抔飲?!?鄭玄 注:“中古未有釜、甑,釋米捭肉,加於燒石之上而食之耳?!?孔穎達(dá) 疏:“燔黍...[查看更多]

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