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監(jiān)食(監(jiān)食)的意思
監(jiān)督食物的烹調(diào)。
漢 賈誼 《新書·春秋》:“譴而行其誅,則庖宰、監(jiān)食者法皆當(dāng)死,心又弗忍也?!薄端问贰ぢ毠僦舅摹罚骸坝放_……又有廊下使,專掌入閤監(jiān)食?!?/p>
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