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槐葉冷淘(槐葉冷淘)怎么讀
槐葉冷淘huái yè lěng táo 怎么讀
一種涼食。以面與槐葉水等調(diào)和,切成餅、條、絲等形狀,煮熟,用涼水汀過后食用。 唐 杜甫 有《槐葉冷淘》詩, 仇兆鰲 注引 朱鶴齡 曰:“以槐葉汁和麵為冷淘?!?宋 蘇軾 有《二月十九日攜白酒鱸魚過詹史...[查看更多]
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