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    疑難解答 問(wèn)題解答

    黃酒的意思

    1. 用黃米、大米、糯米等釀造的酒。色黃,含酒精量較低。以 浙江 紹興 所產(chǎn)最為著名。

      明 何良俊 《四友齋叢說(shuō)·雜記》:“即同至酒店中喚酒保取酒。酒保持黃酒一大角,下生蔥蒜兩盤(pán),即團(tuán)坐而飲。”《紅樓夢(mèng)》第三八回:“﹝ 黛玉 ﹞便斟了半盞,看時(shí),卻是黃酒?!?魯迅 《吶喊·明天》:“ 紅鼻子 老拱 手里擎了一碗黃酒。”

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